1土豆请去皮，切成细条。(因为等会儿加热，炸得太细，容易断)2将薯片放入锅中，煮到7，然后用勺子捞出水分。

可以磨成葱使用。3在平底锅里放2勺花生油，放入薯片炒到煮透，再放入少许盐油炸均匀分布即可。4在炒好的薯片玛丽亚的上部放入葱即可食用。

5成品图。提示薯片在锅中加热7成熟期左右，炒起来更容易，不一起吃的话更健康。

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